Строительство помпейской печи для приготовления пиццы и других многочисленных блюд. Комплекс построен из кирпича ручной формовки Heylen Bricks, купол печи облицован натуральным камнем через теплоизоляционные материалы. Внутренний диаметр купола 80 см, этого вполне достаточно для компании из 4-8 человек.
Помпейская печь является классическим вариантом печи для приготовления пиццы, история которой уходит корнями в 1522 год (прототипы пиццы были ещё у древних греков и римлян, как подача на стол некоторых кушаний на ломтях хлеба). Свод печи выполнен из шамотного кирпича в виде полусферы, благодаря чему нагретые воздушные массы внутри печи циркулируют снизу вверх, осуществляя приготовление.
Если вас заинтересовал данный тип печи, отправьте нам запрос и начнём обсуждать детали.